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"Ci vuole un bel pò di storia per spiegare un pò di tradizione.."

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CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE

a base di:sardine fresche,sugo di pomodoro,finocchietto selvatico, cipolle,pinoli,olio extra vergine d'oliva
uva passa, pecorino, aglio

Prezzo: 5.00 €

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PESTO DI PISTACCHIO

a base di:Pistacchi,olio d'oliva,sale,pepe.
OTTIMO PER LA PASTA
(vedi su ricette)

Prezzo: 6.50 €

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PASTA DI MANDORLE 250

ADATTO ANCHE PER FARE IL LATTE DI MANDORLA

Prezzo: 5.00 €

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CAPONATA SICILIANA di MELANZANE

a base di: melanzane,sedano,salsa di pomodoro,olive,olio di soia,olio extravergine d'oliva,capperi,cipolla,aceto,zucchero,sale

Prezzo: 5.00 €

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SUGO DI CILIEGINO E BASILICO

pomodoro ciliegino,cipolla, olio d'oliva, basilico, zucchero, sale marino.

Prezzo: 3.50 €

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Amiamo definire la lavorazione del nostro tonno vero e proprio artigianato, in quanto viene ancor oggi confezionato e lavorato come si faceva una volta all'interno delle nostre tonnare

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Largo Tonnara - 91019 Bonagia Valderice (TP)

P.IVA 02348500816

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