Tonno e Sicilia - Prodotti di Tonnara

"Ci vuole un bel pò di storia per spiegare un pò di tradizione.."

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
VENTRESCA di TONNO ROSSO (ventre)

VENTRESCA di TONNO ROSSO (Latta 300 st)

 

Il ventre la parte più morbida e saporita.
STIVATO A MANO STAGIONATO 4 MESI in olio d'oliva
(lavorazione artigianale)

Prezzo: 17.00 €

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VENTRESCA di TONNO ROSSO
(Latta 300 st)
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TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
VENTRESCA di TONNO ROSSO (ventre)

PASTA DI MANDORLE

 

ADATTO ANCHE PER FARE IL LATTE DI MANDORLA

Prezzo: 5.50 €

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PASTA DI MANDORLE

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
VENTRESCA di TONNO ROSSO (ventre)

CAPONATA SICILIANA di MELANZANE

 

a base di: melanzane,sedano,salsa di pomodoro,olive,olio di soia,olio extravergine d'oliva,capperi,cipolla,aceto,zucchero,sale

Prezzo: 5.00 €

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CAPONATA SICILIANA di MELANZANE

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
VENTRESCA di TONNO ROSSO (ventre)

PESTO DI PISTACCHIO

 

a base di:Pistacchi,olio d'oliva,sale,pepe.
OTTIMO PER LA PASTA
(vedi su ricette)

Prezzo: 6.50 €

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PESTO DI PISTACCHIO

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
VENTRESCA di TONNO ROSSO (ventre)

CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE

 

a base di:sardine fresche,sugo di pomodoro,finocchietto selvatico, cipolle,pinoli,olio extra vergine d'oliva
uva passa, pecorino, aglio

Prezzo: 5.00 €

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CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
VENTRESCA di TONNO ROSSO (ventre)

BUZZONAGLIA di TONNO (TS 300)

 

in olio
parte dorsale del tonno
più grassa,adatta per fare la pasta
(vedi su ricette)

Prezzo: 6.50 €

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BUZZONAGLIA di TONNO
(TS 300)
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