Tonno e Sicilia - Prodotti di Tonnara

"Ci vuole un bel pò di storia per spiegare un pò di tradizione.."

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
TRANCIO di TONNO ROSSO (coda)

TONNO ROSSO (ST Latta 300)

 

La coda del tonno a pezzo intero
STIVATO A MANO STAGIONATO 4 MESI
in olio d'oliva
NUOVA LINEA
(lavorazione artigianale)

Prezzo: 15.00 €

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TONNO ROSSO
(ST Latta 300)
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TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
TRANCIO di TONNO ROSSO (coda)

BUZZONAGLIA di TONNO (TS 300)

 

in olio
parte dorsale del tonno
più grassa,adatta per fare la pasta
(vedi su ricette)

Prezzo: 6.50 €

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BUZZONAGLIA di TONNO
(TS 300)

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
TRANCIO di TONNO ROSSO (coda)

PESTO DI PISTACCHIO

 

a base di:Pistacchi,olio d'oliva,sale,pepe.
OTTIMO PER LA PASTA
(vedi su ricette)

Prezzo: 6.50 €

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PESTO DI PISTACCHIO

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
TRANCIO di TONNO ROSSO (coda)

PASTA DI MANDORLE

 

ADATTO ANCHE PER FARE IL LATTE DI MANDORLA

Prezzo: 5.50 €

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PASTA DI MANDORLE

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
TRANCIO di TONNO ROSSO (coda)

CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE

 

a base di:sardine fresche,sugo di pomodoro,finocchietto selvatico, cipolle,pinoli,olio extra vergine d'oliva
uva passa, pecorino, aglio

Prezzo: 5.00 €

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CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE

TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA
TRANCIO di TONNO ROSSO (coda)

CAPONATA SICILIANA di MELANZANE

 

a base di: melanzane,sedano,salsa di pomodoro,olive,olio di soia,olio extravergine d'oliva,capperi,cipolla,aceto,zucchero,sale

Prezzo: 5.00 €

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CAPONATA SICILIANA di MELANZANE
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