Tonno e Sicilia

Amiamo definire la lavorazione del nostro tonno vero e proprio artigianato, in quanto viene ancor oggi confezionato e lavorato come si faceva una volta all'interno delle nostre tonnare.

Tonno e Sicilia propone i migliori prodotti di tonnara direttamente sulla Vostra tavola.

"Ci vuole un bel po' di storia per spiegare un po' di tradizione"

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BUZZONAGLIA di TONNO (TS 300)

 

in olio
parte dorsale del tonno
più grassa,adatta per fare la pasta
(vedi su ricette)

Prezzo: 6.50 €

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BUZZONAGLIA di TONNO
(TS 300)


CAPONATA SICILIANA di MELANZANE

 

a base di: melanzane,sedano,salsa di pomodoro,olive,olio di soia,olio extravergine d'oliva,capperi,cipolla,aceto,zucchero,sale

Prezzo: 5.00 €

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CAPONATA SICILIANA di MELANZANE


PESTO DI PISTACCHIO

 

a base di:Pistacchi,olio d'oliva,sale,pepe.
OTTIMO PER LA PASTA
(vedi su ricette)

Prezzo: 6.50 €

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PESTO DI PISTACCHIO


CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE

 

a base di:sardine fresche,sugo di pomodoro,finocchietto selvatico, cipolle,pinoli,olio extra vergine d'oliva
uva passa, pecorino, aglio

Prezzo: 5.00 €

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CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE


PASTA DI MANDORLE

 

ADATTO ANCHE PER FARE IL LATTE DI MANDORLA

Prezzo: 5.50 €

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PASTA DI MANDORLE
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